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Vacanze al femminile a Firenze: una piccola guida per chi viaggia da sola o con le amiche

Sono sempre di più le donne che decidono di partire da sole. In questo post suggeriamo 9 idee per una vacanza tutta al femminile, per conciliare la voglia di fare nuove esperienze con la possibilità di dedicare del tempo solo a sé. 4 luoghi di Firenze da vedere per chi viaggia da sola o insieme alle amiche Museo Salvatore Ferragamo: un tuffo nel Made in Italy Creatività e capacità tecnica sono l’essenza di questo museo che custodisce la storia di…

Itinerari “di carta” a Firenze: a caccia di biblioteche, archivi e librerie insolite

Basta addentrarsi nei vicoli di Firenze per trovare luoghi che si intrecciano con la storia di scrittori famosi, da Dante a Pratolini. Dopo il post che consiglia una passeggiata letteraria, abbiamo pensato di stilare un itinerario a misura di “topi da biblioteca”. Ecco una mini guida per accompagnare gli appassionati di libri e reperti letterari negli archivi e nelle sale da lettura delle biblioteche più importanti di Firenze e in librerie singolari ed accoglienti. Firenze e le sue biblioteche storiche…

Servizi alberghieri al passo con i tempi: il ruolo della governante oggi è high tech!

Dimenticatevi la classica idea della governante munita di spolverino che provvede solo alla pulizia delle camere. Oggi la governante d’albergo, o meglio Housekeeping Manager, è una figura manageriale che alterna competenze tecniche, di comunicazione, formative e di gestione del personale. Ne parliamo con Maura Carmagnini, da 10 anni governante di FH55 Grand Hotel Mediterraneo. Maura è una persona solare e carismatica che adora viaggiare all’avventura con la sua famiglia. Amante di tutto ciò che è anglosassone, la scorsa estate è…

Eventi ECM e congressi medici: i 4 requisiti della location ideale

Un evento ECM è un corso di Educazione Continua in Medicina che consente al personale medico di aggiornare e migliorare le proprie competenze professionali. Ogni tre anni, ciascun professionista deve accumulare 150 crediti formativi per rispettare la normativa del Ministero della Salute. Come si organizza un evento ECM? Ne parliamo con Antonello Di Fulvio di iDea Congress, Project Leader del Convegno Nazionale SIP, Società Italiana di Psichiatria, che dal 21 al 23 giugno 2019 si è tenuta presso il centro…

Evoluzione dell’hotel industry: FH55 Grand Hotel Mediterraneo e il turismo congressuale

Secondo il rapporto dell’Ufficio Studi di ENIT, nel 2018 l’Italia è al sesto posto della classifica mondiale del turismo congressuale con 400.000 eventi e un trend di crescita del +1,4% rispetto al 2017. L’indagine dell’Osservatorio Italiano dei Congressi e degli Eventi-OICE rivela che sono gli alberghi congressuali, con il 79,8%, ad aver ospitato la maggior parte degli eventi svolti in Italia. Oggi, dati alla mano, è facile capire come il turismo congressuale sia un’opportunità concreta di crescita per una struttura…

Una vita nel settore alberghiero: la storia del maître Piero Palmieri

In pensione da poco più di una settimana, Piero Palmieri ha ricoperto il ruolo di maître di FH55 Grand Hotel Mediterraneo per 30 anni. “Ho iniziato questa professione per caso e anno dopo anno mi sono appassionato sempre di più – sostiene Piero. Lavorare nel settore alberghiero è stimolante, ogni giorno è diverso, si trovano sempre nuovi motivi di interesse. Nonostante le festività non trascorse in famiglia e i turni impegnativi, questo lavoro mi ha regalato esperienze lavorative e umane…

Passeggiata letteraria nel cuore di Firenze: i luoghi dei grandi scrittori

Per tutti i lettori incalliti, ecco un itinerario che, partendo da FH55 Hotel Calzaiuoli, porta alla scoperta di alcuni luoghi fiorentini legati alla storia della letteratura italiana. La chiesa dove Dante incontrò Beatrice A soli due minuti a piedi da FH55 Hotel Calzaiuoli, si trova la chiesa di Santa Margherita dei Cerchi, dove Dante vide per la prima volta Beatrice. Accanto alla lapide, dove si racconta riposi il corpo della musa dantesca (anche se tesi più accreditate sostengono sia sepolta…

6 idee per una gita fuori porta fra Toscana e Lazio: i borghi da non perdere

Con l’arrivo della primavera niente di meglio che andare alla scoperta dei borghi d’Italia, terra ricca di paesini gioiello che si sono meritati la bandiera arancione del Touring Club Italiano. Tra le regioni con il più alto numero di bandiere arancioni ci sono Toscana, in prima posizione, e Lazio alla quinta. I borghi più belli della Toscana San Gimignano e le torri medievali Amata dai turisti di tutto il mondo, San Gimignano dista 60 km da Firenze ed è dominata…

Ristorazione per i congressi medico-scientifici: benessere e gusto in un menù

La location è una delle scelte più importanti per il successo di un congresso medico-scientifico, non solo per le caratteristiche logistiche e strutturali, ma anche per la possibilità di aggiungere valore ai contenuti dell’evento con i propri servizi. Ne è un esempio la ristorazione congressuale, che può studiare un menù tarato sui temi affrontati dal simposio scientifico, rafforzandone gli obiettivi di comunicazione. Andrea Ragoni, chef di FH55 Centro Congressi il Globo, da anni collabora con medici e nutrizionisti per tradurre…

Location per eventi e corsi enogastronomici: come capire qual è quella ideale

Devi organizzare un evento incentrato sul vino o sul cibo? Hai in programma una degustazione o un corso di formazione in ambito enogastronomico e stai cercando la location più adatta a Firenze? Oggi ti vogliamo parlare della partnership tra FH55 Grand Hotel Mediterraneo e L’Associazione Italiana Sommelier Firenze, che da sette anni ha scelto di organizzare i corsi di qualificazione professionale per sommelier proprio presso le sale meeting dell’albergo. A tal proposito abbiamo intervistato Massimo Castellani, delegato della sezione AIS…